描述

宋嫂魚羹

宋嫂魚羹是杭州西湖名菜，以鱸魚、金華火腿為主，搭配筍絲、香菇等食材，
佐以高湯勾芡，湯頭濃郁鮮甜，口感滑順細膩。魚肉鮮美，暖胃又營養，特別適合寒冬進補。(っ˘ڡ˘ς) 

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杭州自古為魚米之鄉，西湖盛產魚蝦，杭州人對魚料理情有獨鍾，並認為愛吃魚的人聰明。因此，魚羹成為當地經典。
相傳此羹因宋高宗賞識而聲名大噪，並被稱為「賽蟹羹」，歷經800年仍廣受喜愛，成為杭州傳世美味之一。
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內容物介紹▸(6-8人份)
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成分介紹▸
以鱸魚，金華火腿為主料，搭配筍絲、香菇食材 !

※本產品含甲殼類海鮮/大豆，不適合對其過敏者食用※